La compañía sustituye un entorno tradicional, que mostraba limitaciones, por una plataforma hiperconvergente basada en la arquitectura de Nutanix y que mejora la continuidad de negocio y simplifica la gestión de los centros de datos en España e Italia
En la industria alimentaria, la disponibilidad de los sistemas informáticos es un factor crítico. Un fallo de infraestructura puede afectar directamente a la producción, la logística y la distribución de productos frescos, donde los márgenes de tiempo son especialmente reducidos.
Este era uno de los desafíos a los que se enfrentaba Vegetales Línea Verde, empresa especializada en alimentos frescos preparados con centros de producción en Navarra y Murcia y perteneciente al grupo italiano La Linea Verde. Tras varios procesos de crecimiento corporativo, incluida la integración de nuevas instalaciones en España e Italia, la compañía necesitaba modernizar una infraestructura basada en almacenamiento tradicional y plataformas VMware que comenzaba a mostrar limitaciones en términos de escalabilidad, mantenimiento y continuidad de servicio.
El objetivo era unificar la gestión tecnológica de las distintas sedes, reducir la complejidad operativa y mejorar la capacidad de recuperación ante posibles incidencias sin interrumpir la actividad industrial.
La solución
Después de evaluar distintas alternativas de hiperconvergencia, la empresa optó por ampliar una primera implantación realizada años atrás con tecnología de Nutanix, incorporando una arquitectura basada en Nutanix Cloud Infrastructure (NCI), Prism Central y Nutanix Advanced Replication. La implantación fue realizada por el integrador Lanmedia.
La nueva plataforma permitió diseñar distintas Availability Zones entre las sedes españolas e italianas para replicar datos tanto a nivel local como entre diferentes centros de proceso, mejorando la capacidad de recuperación ante desastres y la disponibilidad de las aplicaciones críticas.
Uno de los aspectos más relevantes del proyecto fue la centralización de la administración de la infraestructura desde una única consola, simplificando tareas de operación, protección del dato y gestión de servidores.
Los resultados
Según señala la compañía, la modernización de la infraestructura ha permitido reducir el coste operativo asociado a tareas de administración, mantenimiento y crecimiento de la plataforma en torno a un 15%.
La simplificación de las operaciones también ha reducido significativamente las ventanas de mantenimiento. Procesos que anteriormente requerían intervenciones más complejas pueden ejecutarse ahora en aproximadamente tres horas sin afectar a la actividad diaria de las plantas de producción.
Además de la reducción de costes, la empresa destaca una mejora en el rendimiento de las cargas de trabajo y una mayor capacidad para garantizar la continuidad del servicio mediante la recuperación automática de máquinas virtuales desde otras sedes en caso de incidencia.
Claves del proyecto
La implantación responde a una tendencia cada vez más extendida en organizaciones con operaciones distribuidas: sustituir infraestructuras tradicionales por plataformas hiperconvergentes capaces de integrar computación, almacenamiento y virtualización bajo un modelo de gestión unificado.
En este caso, la arquitectura implantada incorpora varios elementos de interés para organizaciones con necesidades similares:
- Infraestructura hiperconvergente para simplificar la administración del centro de datos.
- Replicación síncrona y asíncrona entre distintas ubicaciones.
- Gestión centralizada de servidores, almacenamiento y políticas de protección.
- Escalabilidad para acompañar el crecimiento de nuevas sedes.
- Reducción de tiempos de mantenimiento sin detener la producción.
Tendencias y mercado
La experiencia de Vegetales Línea Verde ilustra una evolución que está afectando a numerosos sectores industriales. La presión por reducir costes operativos, aumentar la resiliencia frente a ciberataques y garantizar la continuidad del negocio está acelerando la sustitución de infraestructuras tradicionales por plataformas definidas por software.
En paralelo, la creciente adopción de inteligencia artificial y analítica avanzada incrementa las exigencias sobre las infraestructuras de datos. Las organizaciones necesitan entornos más flexibles, automatizados y fáciles de gestionar, capaces de escalar sin aumentar proporcionalmente la complejidad operativa.
La hiperconvergencia se ha consolidado como una de las respuestas a este escenario, especialmente en empresas con múltiples centros de trabajo o con procesos industriales donde la disponibilidad continua constituye un requisito de negocio.
Más allá del cambio tecnológico, el proyecto pone de manifiesto cómo la modernización de la infraestructura puede convertirse en un elemento estratégico para mejorar la eficiencia operativa y la resiliencia empresarial.
En un sector como el alimentario, en el que la continuidad de los procesos productivos resulta crítica, disponer de una plataforma capaz de simplificar la gestión, reducir tiempos de intervención y asegurar la disponibilidad de las aplicaciones representa una ventaja competitiva que trasciende el ámbito estrictamente tecnológico.